Семена базилик "Арарат"

Среднеспелый сорт. Период от всходов до начала цветения 70 дней. Растение высотой до 60 см. Листья крупные, темно-фиолетовые, богаты эфирными маслами, обладают приятным анисовым ароматом. Листья, молодые побеги используются в качестве приправы, для маринования, соления, в кулинарии в свежем и сушеном виде. Используется в народной медицине при заболевании желудка, мочевого пузыря, при кашле. Наружно для заживления ран.
Хорошо растет на легких, богатых органикой почвах. Свето- и теплолюбив. Возможно выращивание рассадным и безрассадным способами. Посев на рассаду осуществляется в марте-апреле в рассадные ящики или стаканы на уплотненный и предварительно увлажненный грунт. Семена заделывают на глубину 0,8-1,2 см, еще раз увлажняют посевы из опрыскивателя теплой водой. Для появления всходов необходимо поддерживать постоянную влажность грунта, накрыв посевы пленкой или стеклом. Прямой посев в грунт производят в конце мая – начале июня, посевы укрывают агроволокном, следят за влажностью грунта. В этот же период в грунт высаживают рассаду. Посадочный интервал 30х15 см. Предпочтительно подготовить грядки для базилика с осени: при перекопке вносят перегной или компост, весной перед посевом – комплексные минеральные удобрения. Сбор урожая проводится по мере формирования зеленной массы.