Столешницы – это склеенные в ваймах (поперечное сжатие) строганные бруски (ламели) из массива натурального дерева толщиной 28мм. Затем из полученной плиты вырезается нужный размер. Поверхности шлифуются, по краю снимается фаска. Столешницы бывают цельноламельными (цельными) и срощенными, т.е. склеенными не только по ширине, но и по длине столешницы (каждая ламель склеена по длине из отдельных кусочков). Такой тип «паркетной» склейки позволяет максимально снять внутреннее напряжение в мебельных щитах, что в свою очередь делает их менее чувствительными к перепадам влажности, а значит, снижается риск их коробления (нарушения геометрии). Минус «паркетной» склейки так называемый разноцвет, т.е. разный оттенок и рисунок материала по длине ламели, а также визуальная видимость места склейки не добавляет красоты изделию.
Сорт АВ представляет собой симбиоз сортов А и В . Тут разрешаются небольшие дефекты поверхности, однако все ламели подбираются по цвету, текстуре и рисунку. Сорт АВ является наиболее практичным и ходовым.