Печь ПКМ-смокер стандарт (Башпечи)

ПКМ-смокер – это барбекю не традиционной формы, со сферической  крышкой и ровным перфорированным дном,  это оригинальная конструкция, разработанная нашими специалистами и подтвержденная патентом, обеспечивающая наиболее равномерное термическое воздействие на продукт  сверху (при закрытой крышке) за счет подачи, удержания и контроля температуры нагрева; с боков и снизу,  за счет выделения температуры от разогретых углей в жаровне, либо только от подачи горячих дымовых газов от горения дров в совмещенной печи.  В ПКМ-смокере при открытой крышке термическое воздействие осуществляется только снизу. 

Печь ПКМ-смокер стандарт изготовлена из листовой стали толщиной 5мм (дно мангала и топки, верх топки и дверца топки, задвижка между топкой и мангалом), 4мм (все вертикальные части ПКМ-смокера стандарт и дно зольных коробок), 2 мм и 1,5 мм (крышка мангала). Подставка под ПКМ-смокер стандарт изготовлена из листового металла толщиной 1,5 мм.

В комплект входит:

- подставка под печь ПКМ-смокер стандарт (разборное основание со столиками и полкой)

- печь ПКМ-смокер стандарт

- термометр

- решетка-гриль из пищевой нержавеющей стали - 2 шт.

- набор чугунных колец (ПК-3 "Буржуйка", d=325мм)

- комплект болтов и гаек м6

- совок и кочерга (комплект)

Масса:

- ПКМ-смокер стандарт - 90 кг

- подставка под ПКМ-смокер стандарт - 23 кг